Německo Rheingau

Oblast Rheingau

>>Weingut Künstler <<

obec Hochheim am Main, oblast Rheingau, Německo

Vinařská tradice rodiny Künstlerových sahá až do roku 1648. Od té doby až do roku 1945 se věnovali pěstování vína v Dolních Dunajovicích na Moravě. Po odsunu, který byl důsledkem 2. světové války byla rodina Künstlerů deportována do Německa, kde se usadili v regionu Rheingau. Tehdy mladý Franz Künstler, jako nejlepší z ročníku, vystudoval vinařskou školu ve Weinsbergu a po letech v roce 1965 využil šance osamostatnit se a obnovit rodinnou tradici založením vinařství (weingut) Künstler. Dnešní majitel, Günther, musel po těžce zraněném otci již v 19 letech převzít celý podnik a samostatně jej vést. V roce 2006 se naskytla šance koupit významné vinařství Sektkellerei Burgeff včetně nádherné secesní budovy na okraji Hochheimu, ve které od té doby vinařství Künstler sídlí. Ve výrobě jsou používány nejmodernější technologie v kombinaci s tradičními postupy a využitím staletých zkušeností a citu pro víno. Nezáleží příliš na analytických hodnotách, nejdůležitější je vůně a chuť a především harmonie výsledného vína. Poměr zbytkového cukru, kyseliny a alkoholu je nejdůležitější při výrobě vín ve vinařství Künstler. Filozofií podniku je vytvářet harmonická, ušlechtilá vína s dlouhým potenciálem zrání.

>>Weingut Schloss Reinhartshausen  <<

obec Eltville am Rhein, oblast Rheingau, Německo

Tradice Weingut Schloss Reinhartshausen má pozoruhodnou historii, která sahá až do jeho založení v roce 1337. Po celá staletí se zde vyrábí skvělá vína. Vinařství patří bezpochyby k jedním z nejznámějších top výrobců v Rheingau. Vynikající kvalita je každoročně potvrzována řadou ocenění. Kromě výrazného snížení výnosu a enormního bohatství zkušeností vinařství tato kvalita pochází zejména z terroir  jedinečných viničních tratí. Jedním z těchto vzácných a unikátních míst je také ostrov Mariannenaue. Jméno sahá zpět k princezně Marianne Pruské. V roce 1855 získala hrad Reinharthausen a za jejího panování rozkvetlo panství a stalo se bodem kultury a umění na Rýně. V roce 1902 byl ostrov přejmenován na Mariannenaue na počest této princezny. Majitelem Weingut Schloss Reinhartshausen je rodina Lergenmüller, která se vinařstvím zabývá již po 15 generací. Produkuje vína ve vysoké kvalitě a s důrazem na místní teroirr. V nabídce najdete vše, od základních vín po soukrommé vyzrálé rezervy. V řadě "Pirates of Palatinum" pak můžete najít ucelenou řadu burgundských odrůd.